ササミの梅肉大葉カツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ササミの筋を取りクルクルと開く
- 2 梅肉と縦にカットした大葉をのせる
- 3 内側に巻きこみ塩胡椒をする
- 4 小麦粉と卵パン粉をつけて冷蔵庫で寝かせる
- 5 多めの油に入れカラッと揚げてカットして盛れば出来上がり
きっかけ
暑くなってきたのでサッパリ揚げ物食べたので!
おいしくなるコツ
梅肉が外に出ないようにまくと油はねしにくいです。 食べる前にあげるのが一番
- レシピID:1920025227
- 公開日:2020/05/27
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ジャック7772020/07/05 18:39美味しかったです。