白菜と水菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は、茎を切り取り、1㎝幅のざく切りにする。赤唐辛子は、種を取り、輪切りにしておく。
- 2 水菜は、茎を切り取り、3㎝幅に、切っておく。
- 3 ボールに白菜、水菜を入れ、塩をふりかけ、しばらくおいておく(30分位)
- 4 漬物容器に、水気を絞った3、白だし、赤唐辛子を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で、一晩、休ませる。
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大福・あんこ2021/03/05 20:30
おいしく漬けられましたぁ
(*´▽｀*)
ご飯が進んで食べ過ぎちゃいます
( *´艸｀)
ごちそうさまでした☆
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