簡単こってり！スペアリブのピリッとコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
熱した鍋にサラダ油をしき、強火でスペアリブを焼き付ける。
余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
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2
にんにくは芯を取って潰し、しょうがは薄切りにして、※と一緒に１に加え、蓋をして１５分煮る。
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3
コチュジャンと合わせ味噌を加え、蓋をしてさらに１５分煮る。
-
4
蓋を開け、やや強火で５分煮詰めてできあがり。
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- 料理名
- スペアリブのコチュジャン煮
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