大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉は洗ってキッチンペーパーで水気を取り、分量外の薄力粉をつけておく。
- 2 薄力粉、冷水、卵を混ぜた衣に大葉の茎の部分をもって、両面をさっと衣につけてる。
- 3 170度に温めた油でカリッとなるまであげる。丸まらない様に、箸でのばしてください。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大葉の天ぷら
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つくったよレポート（2件）
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かよたく♪2014/10/19 19:45
パリパリはなかなか難しいですね(*´∀｀*) -
momotarou12342014/10/09 23:35
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした～
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