えのき&わかめのコンソメスープ レシピ・作り方

えのき&わかめのコンソメスープ
Tiara.m
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えのき&わかめのコンソメスープです。

材料(1人分)

  • えのき 20~30g
  • わかめ 小さじ1.5
  • 300cc
  • コンソメ 1個
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 えのきは根元を除き、ほぐしておく。
  2. 2 鍋に、水を入れ火にかける。沸騰したらえのきとわかめを加え、2~3分煮込む。
  3. 3 コンソメを加え溶かす。*味見をして物足りなければお塩を加えて下さい(私は入れてません)
  4. 4 3を器に注ぎ、ブラックペッパーをふる。

きっかけ

家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

乾燥ワカメは直接入れています。気になる方は水で戻してからお使い下さい。

  • レシピID:1920010206
  • 公開日:2014/05/12
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カテゴリ
コンソメスープえのきわかめ
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コンソメスープ スープ えのき わかめ
料理名
えのき&わかめのコンソメスープ
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つくったよレポート(3件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2021/07/25 11:44
    えのき&わかめのコンソメスープ
    簡単に出来て美味しかったです。ブラックペッパーを入れるのも良いですね♪ありがとうございました!
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/05/08 15:52
    えのき&わかめのコンソメスープ
    美味しいスープですね~

    簡単スピーディ仕上がりで嬉しいレシピ♪
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/09/18 19:29
    えのき&わかめのコンソメスープ
    夕飯に、いただきました(=^ェ^=)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪

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