なめことキャベツの甘辛煮 レシピ・作り方

なめことキャベツの甘辛煮
  • 5分以内
  • 100円以下
蘭もり
蘭もり
なめことキャベツを甘辛く煮ました。酒のつまみにも良いです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ以外の材料を鍋に入れ、フタをして弱火で加熱します。
  2. 2 煮汁が沸騰したら、ザク切りしたキャベツを加え、フタをして2~3分煮ます。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら火を止め、器に盛ります。

きっかけ

なめこをキャベツと一緒に甘辛く煮てみました。

おいしくなるコツ

なめこの水分を利用するので、水は加えません。煮詰めなくてもトロミがついています。

  • レシピID:1920002837
  • 公開日:2011/11/21
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カテゴリ
なめこ
料理名
なめことキャベツの甘辛煮
蘭もり
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