減塩 ワサビ入り黒ゴマきな粉パン ＨＢ用 レシピ・作り方
材料（2斤相当人分）
- 中力粉 500ｇ
- スキムミルク 大さじ8
- 水 300ｃｃ
- キャノーラ油 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- ドライイースト 小さじ2
- ＊粉ワサビ 大さじ2
- ＊黒すりゴマ 大さじ3
- ＊きな粉 大さじ2
作り方
-
1
ホームベーカリーの容器に水、油、スキムミルク、中力粉、砂糖をいれ、ドライイーストを一番上に置きます。
- 2 1をホームベーカリーにセットしてスイッチを入れます。
-
3
＊印の材料を混ぜ合わせます。
- 4 具投入ブザーが鳴ったら3をホームベーカリーに投入します。
-
5
焼きあがりました。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 減塩 ワサビ入り黒ゴマきな粉パン
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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レシピへのコメント
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ワサビが入ることでパンの味がしまります。
ワサビを控えめに入れているのでそんなに辛くありません。