サーモンのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンの表面をペーパーで拭いて余分な水分を取ってください。今回は切り落としですが、大きな一切れも豪華ですよ(^^)

   

2. 2 玉ねぎを3mmほどでスライスして、しめじは根元をとってほぐしてください。
3. 3 アルミホイルを広げて玉ねぎとしめじをのせます。

   

4. 4 ③の上にサーモンをのせたら塩を振って、アルミホイルを閉じます。上からもう一枚被せて周りを折り返してもいいです。蒸気が逃げないようにしっかり閉じてくださいね。

   

5. 5 250度で余熱しておいたオーブンで15分焼いたら完成です‼お好みでポン酢をかけてどうぞ(^^)バター醤油もおいしいですよ。開けるときは湯気に気をつけてくださいね〜‼