春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは千切りにして塩をふって10分おく。水分が出てくるので、しっかり絞って水気を切っておく。
- 2 春雨は半分の長さに切っておく。沸騰した鍋で春雨を4分湯がいて、水を切っておく。
-
3
錦糸卵を作る。ボールに卵と砂糖を入れてしっかり混ぜる。
熱したフライパンにサラダ油をひいて卵を焼く。両面焼けたら細く切っておく。 - 4 ボールに1、2、3、、●を入れてしっかり混ぜて完成。
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お月見だんご2023/01/24 08:56昨日は、
つくレポありがとうございました(^^)
さっそくお邪魔します♪
とても美味しい春雨サラダが出来ました♫
今日のレシピもありがとうございました(^^)v
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