超熟イングリッシュマフィンでとろける朝食ピザ レシピ・作り方

超熟イングリッシュマフィンでとろける朝食ピザ
  • 約15分
  • 300円前後
らわむく
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チーズの組み合わせで好みの美味しいピザトーストを作りました

材料(1人分)

  • 超熟イングリッシュマフィン 1個
  • ピザソース カレースプーン1
  • マスカルポーネチーズ ティースプーン1
  • モッツアレラチーズ ティースプーン1
  • とろけるチーズ ティースプーン1
  • ベーコン 1枚
  • 茹でブロッコリー 1房

作り方

  1. 1 イングリッシュマフィンを半分に割る
  2. 2 パンの割った断面にピザソースをかける
  3. 3 マスカルポーネ、モッツアレラ、とろけるチーズの順に載せる
  4. 4 ベーコンは半分に手でちぎり、それぞれに乗せる。
    ブロッコリーも割って乗せる。
  5. 5 トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼きます
    参考に我が家のトースターでは、180度で6分焼いてから、250度で3分です。

きっかけ

前の日にピザを焼いて食べて、チーズとソースが余ったので次の日の朝もピザトーストにして食べようと思いました。

おいしくなるコツ

マスカルポーネチーズをモッツアレラととろけるチーズで覆います。 そうすると中からとろけるマスカルポーネチーズがでてきて、たまりません。 ピザソースは、トマト缶で簡単&本格的 ピザソース レシピiD1530006260を使わせてもらいました

  • レシピID:1910009225
  • 公開日:2019/01/09
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カテゴリ
ピザトーストチーズパンモッツァレラチーズ朝食の献立(朝ごはん)
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