計量簡単!きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方

計量簡単!きゅうりの辛子漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
kottsu-y
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母から教えてもらったきゅうりの辛子漬け。
計量も簡単で1日でできちゃう♪
辛子控えめで甘めのお漬物なので、子供も大好きです。

材料(4人分)

  • きゅうり 3本
  • 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 練り辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりを長さ5センチくらいに切り、それぞれ縦6〜8つに割る。
  2. 2 きゅうりと調味料を全てジップロックに入れて軽く揉み、空気を抜いて冷蔵庫で1日寝かす。

きっかけ

母から教えてもらいました。

おいしくなるコツ

辛子は好みで調整してください。

  • レシピID:1910007456
  • 公開日:2016/08/25
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの辛子漬け
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