なすとピーマンの天ぷらセット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすをたてに2分割に切る。ピーマンはたてに半分に切る。
- 2 ボールに小麦粉と水を入れてよくかき混ぜて頃もを作り、なすとピーマンに衣を付けて、160度の油でこんがり揚げる。
-
3
皿に盛りつけ、完成。
塩やめんつゆでお召し上がりください。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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