マイルドな辛さの冷やし肉そぼろ水菜うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍うどんは、記載通りの時間、レンジで加熱して、流水で冷やし、水切りする。
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2
耐熱容器に、ひき肉、水、香味シャンタン、酒を入れる。
ラップをして、レンジ６００Ｗで１分加熱する。
取り出して、混ぜ合わせて、再びラップをして、１分加熱する。
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3
ひき肉に火が通ったら、粗熱を取り、＠印を加える。
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4
＠印を加えたら、混ぜたら、肉そぼろの完成。
＊ラー油の量は、お好みの量にしてもＯ，Ｋ
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5
うどんの上に水菜、肉そぼろ、小ネギをのせたら、出来上がり。
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6
全体的に混ぜ和えて、いただきます。
キムチをプラスで、辛味と旨味もプラス、お好みで どうぞ♪
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- カテゴリ
- 冷やしうどんその他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 冷やしうどん
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TOMOMI99682016/09/08 12:50
水菜の代わりにレタスで美味しく頂きました♪
とても美味しかったです☆
鍋使わなくて良いのが嬉しいですね☆
ごちそうさまでした～☆
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