たまごと菜の花のスパゲティーサラダ レシピ・作り方

たまごと菜の花のスパゲティーサラダ
  • 約30分
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
菜の花、春だね^-^

材料(2~4人分)

  • 菜の花 100g
  • スパゲティー 50g
  • 玉葱 1/4個
  • 茹で卵 2個
  • @マヨネーズ 大さじ10~
  • @ハチミツ 小さじ1
  • 適量
  • 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1 スパゲティーを表記通りの時間、茹でる。

    茹で上がる30秒~1分前くらいに、菜の花も加えて、スパゲティーと一緒に茹でる。
  2. 2 茹でたスパゲティーは流水で しめる。

    菜の花は、水気を絞る。
    (冷水で しめてもO,K)
  3. 3 玉葱をスライスする。

    *スライサーで、薄くスライスしています。
  4. 4 スパゲティー、菜の花、玉葱スライスを@印で、和える。

    塩・粗挽きコショウで味を調える。(お手軽なマジックソルトでも美味しいよ)
  5. 5 茹で卵を切って盛り付けたら出来上がり。

    *茹で卵も一緒に和えてもO,Kです。

きっかけ

菜の花をサラダで食べようかあぁ~と。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量を微調節して、お好みのマヨネーズ濃度にして、スライス玉葱の量も、辛味加減を微調節して、お好みの味にするのが◎

  • レシピID:1910006536
  • 公開日:2015/02/23
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カテゴリ
スパゲティサラダ菜の花マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
菜の花 サラダ スパゲティー サラダ マヨネーズ サラダ スパゲティー マヨネーズ
料理名
スパゲティー サラダ
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