アーモンドクリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- バター（食塩不使用） 15ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 溶き卵 15ｇ
- アーモンドパウダー 20ｇ
作り方
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1
アーモンドパウダーをザルでふるう。
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2
バターを小ボウルに入れ泡立て器でほぐし、砂糖を一度に加える。
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3
卵を少しずつ加えて、ふるっておいたアーモンドパウダーを一度に加え、ゴムベラで均一になるように混ぜる。
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くろぎみわ
発酵料理教室を運営している くろぎみわ です。食べることから健康維持を考えたいと、食事を変えてから、私自身の人生が大きく好転しました。野菜のチカラ、発酵のチカラの素晴らしさを食事を通して伝えていきたいです。2024年4月～発酵料理、米粉のパン、ヴィーガンスイーツのレシピに変更しました。
https://ameblo.jp/miwarisu
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ぷらな2019/11/25 00:35
パイ生地にカスタードクリームをのせて一緒に焼きました。アーモンドの香りがして、とっても美味しかったです。写真の、周りの茶色いのがアーモンドクリームです。
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