豚焼肉おにぎり レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 豚バラ肉をフライパンで炒め、火が通ったら、焼肉のたれ、しょうがで味付けをする。弱火にしてたれの水分を飛ばし、肉に味を凝縮させる。
- 2 お椀にご飯を盛り、肉を中にいれて握る。おにぎりの外側に塩をまぶす。
- 3 海苔を縦に3分割に切り、おにぎりに巻いて完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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