プルコギ風、肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★印を混ぜ合わせておく。
   砂糖をよ～く溶かす。
   
   甘めの場合は、砂糖を増やして下さいね。

   

2. 2 にんにくを、すりおろして、ごま油を加えて、混ぜる。
   
   にんにくの芯がある場合は、苦味の原因になるので、取り除いて、すりおろしてね。

   

3. 3 牛肉に、まぶす。
   やぶかないように、からめて下さいね。

   

4. 4 ご飯を、俵型に、握って、牛肉を、巻きつける。

   

5. 5 フライパンに、少量の油ひき、焼く。

   

6. 6 お肉が、焼けたら★印の、たれを、焼きからめる。

   

7. 7 強火で、からめたら、出来上がり。

   

8. 8 肉巻きおにぎり、だけだとバランスが・・・フライパンに残ったタレで、お野菜を炒めて、のせてもＯ、Ｋ

   

9. 9 フライパンに残ったタレに、にんじん・玉ねぎ・ピーマンを入れて炒めました。のせれば、野菜も摂取できますね。