炒めるだけで簡単♡甘くない♡豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスし、生姜は皮をむいて千切りにする。豚こま肉に塩、こしょうで下味をつけ薄力粉をうすくまぶす。
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2
フライパンにサラダ油と生姜を入れて弱火にかける。
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3
生姜の香りがしてきたら玉ねぎと豚肉を入れて軽く塩、こしょうをふり中火で炒める。
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4
酒を入れて全体をしっかり炒め合わせ、火を入れてアルコールをとばす。鍋肌にかかるように醤油を入れて全体を炒め合わせる。
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5
生姜焼きといえば千切りキャベツですよね♡キャベツを1/4カットにして外の葉はとり（スライサーにかけにくいので）スライサーで作るとふわふわ千切りキャベツになりますよ〜♡
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- 豚の生姜焼き
mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
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おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
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