豚肉に味付けたうどん炒めがおいしい。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚細切れ肉は焼肉のたれに20分漬けこむ。
- 2 エリンギは横半分に切って短冊切り。小松菜は3㎝の長さに切る。玉ねぎは薄切り。
-
3
フライパンを、熱し油を熱し豚肉・2を入れて炒
め塩・胡椒をふりうどんをほぐしながら、鶏がらスープの素を入れてしっかり炒める。
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