旬のたけのこ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたたけのこ ３００ｇ
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 醤油 大2
- 昆布だし 大1
- 水 400ｃｃ
- オイル 大1
作り方
- 1 たけのこは７ミリ幅で一口サイズに切り、フライパンを熱し、オイルを入れてたけのこを炒める。
- 2 鍋に砂糖・みりん・醤油・昆布だし・水を入れて、たけのこを入れ落し蓋をして中火で煮汁がなくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 旬のたけのこ煮
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ほこ95742021/04/29 18:22
レシピ参考にさせていただきました。私も筍が大すきです
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