タジタで☆冬瓜スープ レシピ・作り方

タジタで☆冬瓜スープ
じゅる0205
じゅる0205
夏の味覚冬瓜を「タジタ」でお手軽、さっぱりスープに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき一口大に切る。
    ベーコンは1cm幅に。
    干椎茸は水で戻して薄切りに。
    生姜は千切り。
  2. 2 ベーコンと生姜を軽く炒め、冬瓜、椎茸、水、タジタを入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 塩こしょうで調味する。

きっかけ

旬の冬瓜をさっぱりいただきたくて。

おいしくなるコツ

生姜がいい仕事をしてくれるので是非使って下さい。

  • レシピID:1900006947
  • 公開日:2012/08/29
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