リッチなハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにして、レンジで1分半チンする。
- 2 合挽肉、玉葱、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグをボウルに入れて、粘りが出るまで混ぜる。小判型にして、フライパンで両面に焼き目を付ける。
- 3 ケチャップより下の調味料をハンバーグに絡めて、チーズを乗せてホイルで包む。
- 4 トースターで15分程焼いて完成!
きっかけ
残ったハンバーグを、バレないように家族に食べさせたい・・・と悩んだ結果です。
おいしくなるコツ
ハンバーグから出た油を、ペーパーで拭いてから味を絡めた方が、よく味が馴染んで美味しいよ。
- レシピID:1900000664
- 公開日:2011/01/17
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 包み焼きハンバーグ
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