豚なすピーマン炒め レシピ・作り方

豚なすピーマン炒め
  • 約15分
  • 500円前後
ひとけた
ひとけた
自然な甘み

材料(2人分)

  • 豚こま 200g
  • なす・ピーマン 1個
  • 甘酒・しょうゆ 大1半
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 なすを横半分に切り、放射状に細長く切る。
    ピーマンを乱切りにする。
    豚こま、なすを炒める。
  2. 2 半分ほど火が通ったらピーマンを加え、炒まったら甘酒、しょうゆで味つけする。
    ごま油を回しかける。

きっかけ

夕食

  • レシピID:1890025903
  • 公開日:2024/05/10
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