牛肉と絡み合う、にんたまサンバ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを皮をむいて薄切りへ、にんじんは皮をむて、あとはピーラーで薄切りにスライスします。
2. 2 耐熱ボウルに牛肉を広げて入れた後、クレイジーソルトを振りかける。

   

3. 3 その上ににんじんをのせる。

   

4. 4 さらにその上に玉ねぎをのせ、クレイジーソルトを振りかける。
5. 5 ふんわりラップをかけて、５分チンします。そのあと、1度取り出し混ぜ合わせる。

   

6. 6 再度3〜4分ほどチンし、牛肉に火が通ったら、また混ぜ合わせます。

   

7. 7 最後にお好み焼きの上に網目模様のマヨネーズをかけるように、ケチャップをかけて、さらに混ぜ合わせる。

   

8. 8 完成です。

   

9. 9 クレイジーソルトはこちらを使用しました。

   

10. 10 余分な油を使用しないので、ヘルシーになりますし、洗い物も少なくてすみますので、忙しい時もおすすめです。