簡単美味しい!!鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉をひと口大にカットする
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2
濃口醤油、酒、みりん、おろし生姜をボールに合わせ、
そこに1の鶏もも肉を4分間漬け込む。 - 3 4分経ったら、ザルにあけ、キッチンペーパーなど挟んでで余分な水分を拭き取る。
-
4
3に片栗粉をまぶす。
まぶせたら冷蔵庫に20分くらい入れ片栗粉をなじませる。
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5
170度に熱した油で4を揚げる。
約5分間揚げて中までしっかりと火が通ったら油からあげて、
器に盛り付けて完成。
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つくったよレポート（1件）
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苺アメ2021/08/21 17:32
こんにちは〜
おろし生姜が効いて、とっても美味しいです
ごちそうさまです
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