トマトさんの美。丸ごといただきます。 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- トマト(今回はアイコトマト) 8個くらい
- (↑普通の大トマトの場合) (2個くらい)
- オリーブオイル カレースプーン1杯くらい
- にんにくチューブ 3cmくらい
- 塩麹 3cmくらい
- 塩胡椒 2振りくらい
作り方
- 1 トマトを半分にきり、レンジ対応ポリ袋にいれて、2分くらいチンします。
- 2 火傷しないように、袋をあけて、そこにオリーブオイル、にんにく、塩麹、塩胡椒をいれます。
- 3 あとは袋に空気をいれ、フリフリしたら完成です。
- 4 スプーンでそのままお召し上がりください。
- 5 調味料は今回こちらを使用しました。
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