あつくっく お弁当おかず 糸こんにゃくの明太子炒め レシピ・作り方

あつくっく お弁当おかず 糸こんにゃくの明太子炒め
  • 約10分
あつくっく
あつくっく
簡単おつまみです

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくを洗ってキッチンバサミで食べやすい長さに切る
  2. 2 熱湯で4分ほど茹でてアク抜きをし、ザルにあげる
  3. 3 フライパンで3〜4分乾煎りをしてからごま油を加えて更に3分ほど炒める
  4. 4 めんつゆを加えて炒めたあと
    辛子明太子も加えて色が変わるまで炒める
  5. 5 盛り付けて完成です

きっかけ

お酒のお供にさっとおつまみが欲しい時に

おいしくなるコツ

炒める時に赤唐辛子の輪切りを加えたり、仕上げに刻み大葉をかけても○

  • レシピID:1890018103
  • 公開日:2020/09/05
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カテゴリ
糸こんにゃく明太子簡単おつまみごま油しらたき
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つくったよレポート(1件)

  • ゆら0206
    ゆら0206
    2021/06/24 18:33
    あつくっく お弁当おかず 糸こんにゃくの明太子炒め
    美味しくできました(^^)

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