かぼちゃのマリネサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タッパーに玉ねぎをすり下ろし、●を入れよく混ぜる
- 2 かぼちゃを2ミリ程度の厚さに切る
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、かぼちゃを弱火でじっくりと両面焼く
- 4 熱いうちにかぼちゃを②に入れ、軽く混ぜる(フライパンに残ったオリーブオイルも入れる)
- 5 冷蔵庫で1時間位冷やせば美味しく食べれます
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作っておけば冷蔵庫で5日ほど保存可能です。