【節約レシピ】レモン風味♪鶏胸肉で簡単チキン南蛮♡ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- リキッドレモン 大さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- パン粉 大さじ5
- サラダ油 大さじ2
- タルタルソース（別レシピ参照） 大さじ3〜5
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を処理して、2枚おろしにする。
焼いた時に、縮まらないように包丁の背でトントン叩いて、面積を大きくする。
-
2
塩こしょう、レモンをかけて、手でよく揉む。
-
3
パン粉を鶏胸肉全体へまんべんなく振る。
-
4
サラダ油を敷いたフライパンで弱火、両目を焼く。
-
5
焼けたら、皿に移し、タルタルソースをかけて、野菜を盛り付ければ完成。
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ファントム&ファントム
数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^
節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^
料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪
フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪
よろしくおねがいします♪
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ポイントはトントン叩くこと！