厚揚げとしめじのガリバター炒め♪ レシピ・作り方

厚揚げとしめじのガリバター炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
mamaちゃんちゃん
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ニンニクの香りが食欲をそそる和風炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは10等分に切ります。しめじが石づきを除き手でほぐします、
  2. 2 フライパンを熱してバターを入れて溶かします。
    しめじ、厚揚げを入れて塩・胡椒を入れて炒めます。
  3. 3 2がしんなりしたら☆の調味料を加え、汁気を飛ばすように炒めます。
  4. 4 お皿に入れて刻み葱を散らしたら出来上がりです。

きっかけ

ニンニクの香りが食欲をそそる和風炒めです。

おいしくなるコツ

ニンニクは焦げやすいのでバターが溶けたら素早く入れて下さい。白ネギをね舐め切りに加えると歯ごたえが有り、刻みネギを入れるとスピーディーに出来ます。お好みのネギでどうぞ・・・

  • レシピID:1890011901
  • 公開日:2018/03/21
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カテゴリ
厚揚げしめじ長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(3件)

  • 水晶
    水晶
    2021/10/08 20:14
    厚揚げとしめじのガリバター炒め♪
    ネギが無くて残念です(>ω<、)今度はネギ入りで作りたいです♪ごちそうさまでした(*^-^*)
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/05/04 09:13
    厚揚げとしめじのガリバター炒め♪
    美味しくいただきました^ ^
  • masiro
    masiro
    2018/03/24 18:35
    厚揚げとしめじのガリバター炒め♪
    美味しくいただきました〜ご馳走さまです(*^^*)

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