くずきり風寒天のジンジャー黒蜜がけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 寒天 ４グラム
- 水 ５００ｃｃ
- 黒蜜 適量
- 生姜粉末 適量
作り方
- 1 粉寒天と水を小なべに入れて火にかけ、かきまぜながら２分沸騰させます。
- 2 3～4ミリの厚さになるようバットに流しいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3 固まったら６ミリ程度の幅に切り、器にもります。
-
4
黒蜜と生姜パウダーをかけてできあがり。
くずきり風寒天は４つにわけましたが、１つあたり黒蜜大１・生姜パウダー小１/４かけました。
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- くずきり
まの９２５
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黒蜜に生姜パウダーをふりかけて、少し刺激のある、冷え防止！！