なす＆豆腐の塩マーボー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は２ｃｍほどの角切り、なすは乱切りにします。舞茸はほぐしておきます。
- 2 みじん切りしたしょうが・にんにくを豚ひき肉としっかり炒め、香りがたったら（１）を加え、油をなじませます。
- 3 混ぜ合わせた☆を加え、軽く煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
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まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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