手作り餃子の皮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 強力粉 １００ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- 塩 少々
- お湯 １５０ｃｃ
作り方
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1
ボールに粉、塩少々をいれたあとお湯をいれます。
お湯は熱いほうがいいです♪
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2
混ぜていくとこんな風に丸まっていきますので
粉々してても諦めないでこねていきましょう♪
丸まったらサランラップをして２０分～３０分ねかせます。
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3
②を棒で伸ばします。
このとき 打ち粉を沢山使ってください！すぐにねばねばくっついてしまうので
打ち粉はふんだんにです！
伸ばした後は写真のようにコップで型とっていきます。
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4
③のようにコップで型とると
写真のようになります。
この時に粉を沢山つけてくださいね。
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5
完成です＾＾
３５枚くらい作れましたよ＾＾♪
とっても水に弱いので
きをつけてね＾＾
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- カテゴリ
- その他の粉物
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- 餃子の皮
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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sakumura3012017/02/10 00:29
娘と一緒に作りました！美味しくて、もう市販のは買えないです(>_<) -
MOCHANADA2015/05/21 12:42
もっちもちで美味しかったです！ 最初は水入れすぎてべちょべちょになり再挑戦! 30枚弱しかできなかったので薄くできるようまた挑戦します! -
MUUUUU2015/01/30 17:07
焼くのに失敗してしまって爆発写真でごめんなさい・・
皮はもちもちでおいしかったです！
またつくります～ありがとうございました！ -
nana_po2014/09/08 21:58
写真をとるのを忘れて焼いてしまいました＾＾；もちもちで美味しくできました♪レシピ有り難うございます✿✿✿
レシピへのコメント
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とにかく もちもちしてて
一度作って食べたららやみつきですよ
( ＇ﾉｪ＇)