お肉がふんわり酢豚 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
お肉を一口サイズに切り、塩コショウしお酒も入れて
ラップし冷蔵庫で一晩寝かせます。
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2
ニンジンを食べやすいサイズに切り、茹でます。茹で上がったらザルに揚げます。
玉ねぎとピーマンは食べやすいサイズに切っておきます♪
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3
お肉に衣をつけてあげます。フライパンを用意します。油をいれ玉ねぎとピーマンをいためます。
色鮮やかになったらお肉とニンジンも加えて【合わせ調味料】を入れます。
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4
混ぜたら、水溶き片栗粉を入れひと煮ししとろみをつける。
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- 料理名
- 酢豚
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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