ゴーヤ野菜卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚バラ肉、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
- 2 ゴーヤは薄切りにして、塩と混ぜて漬けたら水切りする
- 3 フライパンにサラダ油を入れて溶き卵を炒めたら一度取り出し
- 4 1、2をフライパンで炒めたら、ウエイパー、醤油を入れて炒める
- 5 3を入れて混ぜ炒めて完成
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