ピーマンと豆もやしの塩こんぶ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン 6〜8個
- 豆もやし 350g
- 塩こんぶ 10g
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 白ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
ピーマンは細切りにする。
フライパンに油をひかずにピーマンを入れ、中火で3分程蒸し焼きにする。
-
2
豆もやしと塩こんぶを加えて、
炒め合わせる。
醤油を加え、塩コショウで味を調える。
- 3 器に盛り付け、白ゴマを振る。
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