小松菜とタラの芽の天ぷらのアゴだしきしめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹できしめん 1人前
- 小松菜 1株
- タラの芽の天ぷら 2個
- ★水 300cc
- ★醤油 大1.5
- ★みりん 大1
- ★塩 少々
- ★アゴだし 4g
作り方
- 1 鍋に★を入れひと煮立ちさせる。
- 2 食べやすい大きさに切った小松菜きしめんを加え2分ほど煮込む。
- 3 丼にうつし、タラの芽を乗せて完成。
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