簡単♪おつまみにも♪砂肝の味噌煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
砂肝は綺麗に洗い、4等分に切ります。
-
2
鍋にサラダ油を入れ、1とにんにくとしょうがを入れて炒めます。
砂肝の表面の色が変わるまで炒め、〇と水を入れ、殻をむいたゆで卵も入れ煮込みます。 -
3
煮詰めて照りが出てきたら出来上がりです。
小口切りにした青ネギをちらしていただいてください。
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冷蔵庫で約4日保存可能です。