鶏もも肉の柚子こしょう焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 柚子胡椒（チューブ） 10cmくらい
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉を一口サイズにカットして、密閉できる袋に入れる。
-
2
1に柚子胡椒と塩を入れて、しっかりと揉み込んで、冷蔵庫で1時間以上置く。時間があれば、1晩置くとしっかりと味が入って美味しくなります。
-
3
グリルに2の鶏肉の皮目を上にして、10分くらい焼く。（グリルが片面焼きの場合はときどきひっくり返して焼いて下さい。）
-
4
皮目がパリッとして、火が通ったら出来上がりです♪
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焼き鳥感覚で美味しかったです♪