サラダ感覚で食べられる♡簡単♪自家製ピクルス レシピ・作り方
- 約10分
♪管理栄養士ママ♪
食べやすい味に仕上げていますので、サラダ感覚でポリポリ食べられますし、酢が苦手な主人も食べてくれます^^おやつ代わりや食事のお口直し、暑い夏にさっぱりします^^
材料（4人分）
作り方
-
1
保存瓶は熱湯消毒しておく。
合わせ酢の●の調味料を全て鍋に入れて中火で煮立て、冷ます。 -
2
野菜は瓶に入る長さで、好みの形に切る。
水気をふく。 -
3
野菜を瓶に詰める。
色合いを見ながら詰めると楽しいですし、見た目も鮮やかになりオシャレです^^ - 4 ①の合わせ酢を瓶に流し込み、蓋を閉めて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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つくったよレポート（1件）
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yaezakura.com2021/08/30 12:04
きゅうり&にんじん&長芋&パプリカを漬けました。夏の箸休めにぴったり♪ごちそうさまでした！
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