水晶鶏と新玉ねぎのおかかポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、鶏ガラスープの素と片栗粉をまぶす。
- 2 鍋にお湯を湧かし、1を入れ中まで火が通ったら冷水にとり、ザルにあげ水気を切る。
- 3 2をお皿に盛り付け薄くスライスした玉ねぎを乗せる。
- 4 ポン酢と鰹節をかけたら完成。
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