豚モツのサッパリ生姜和え レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 下処理済みの豚もつを5ミリから1センチ幅に千切りにし器に盛る。
- 2 生姜をすりおろし、絞ったレモンと醤油を合わせる。
- 3 1と2をあわせたら完成。
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