鶏むね肉と菜の花の和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
菜の花を軽く洗い、沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れて湯がく。
40秒から1分ほど茹でたらザルにあげておく。 -
2
耐熱容器に皮を取った鶏むね肉、○印の材料を入れて軽く馴染ませたらレンジで3分加熱する。
裏返して2分加熱する。
水気を切り、それを手でさいてほぐし、白だしをかける。 -
3
ザルにあげておいた菜の花の水気を絞り、半分に切る。
②に加え、よく和えたら冷蔵庫で冷ます。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます!
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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