フォアグラスモークと人参マリネのカナッペ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参マリネ※レシピID：1880011078 25〜30g
- フォアグラスモーク 20〜30g
- レーズン 大さじ1
- 胡瓜 20gくらい
- バケット 斜め1㎝幅カット3枚
作り方
- 1 人参マリネにレーズンを加えてしばらくおき、味をなじませます。
-
2
胡瓜を薄い輪切りにし、バケットへまんべんなく並べたら、1を均等に盛り、フォアグラスモークを添えれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- カナッペ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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