鶏肉と水菜としめじのビーフン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ビーフンをシリコンスチーマーで茹でる。(レンジで6分)
水菜を3cmくらいに切り、しめじは適当にほぐす。 -
2
フライパンに油をひき、おろしにんにくをいれて、鶏かた肉としめじを炒める。
鶏肉に火が通ったら、ウェイパーを入れて、サッと炒め合わせ、水菜とビーフンを加える。 -
3
全体を炒め合わせたら、塩コショウで味を調える。
マヨネーズを添えて出来上がり。
マヨネーズを混ぜ合わせながら食べます。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます!
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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レシピへのコメント
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鍋で茹でるより、シリコンスチーマーの方が断然おいしくできるので、ぜひお試しください!