簡単でも超かわいい！マッシュルームのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- マシュルーム（しいたけでもok） 大き目のもの8個
- とろけるチーズ（スライス） 2枚
- パン粉 少々
- バターまたはオリーブオイル 小さじ４
作り方
- 1 マシュルームは、固く絞った布巾で全体をふき、軸を取ります。
- 2 マシュルームのかさをひっくり返し、とろけるチーズ（マッシュルーム1個に、１／４枚）をのせ、その上、上にパン粉を少しちらし、バターを少量のせます。
- 3 オーブン皿にマッシュルームをくっつかないように並べて、オーブントースターで表面にこんがりと焼き色がつくまで焼いて完成。
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- マッシュルーム
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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