人参とゴーヤときくらげの中華炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 人参、きくらげは千切りにしておきます。ゴーヤはワタをとり５ｍｍの厚さにスライスします。
- 2 フライパンに油をひき、①を炒める。
- 3 野菜がしんなりしたら、水、ガラスープの素、オイスターソース、しょう油、蜂蜜の順番にいれていく。
- 4 全体に味が行き渡ったら、仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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- 人参とゴーヤときくらげの中華炒め
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