簡単胡麻和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 小松菜 １把
- スリゴマ 大さじ３
- きび砂糖 大さじ２
- 薄口しょう油 大さじ１弱
作り方
-
1
小松菜は泥をよく洗いおとしてから、５ｃｍの長さに切る。
これを厚手のビニール袋に入れて冷凍庫で凍らせます。 -
2
①の凍った小松菜を冷蔵庫に移して、解凍します。
解凍できたら、袋から出して、水分を絞ります。 - 3 スリゴマときび砂糖、薄口しょう油を混ぜ合わせた器に②の絞った小松菜を加えて和えたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 胡麻和え
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