即効で食べたいお昼に!お鍋ひとつで簡単牛丼 レシピ・作り方

即効で食べたいお昼に!お鍋ひとつで簡単牛丼
Mina★
Mina★
麺つゆで即効で作りましたが、お好みでお砂糖、おしょうゆで味を調節してください。

材料(2人分)

  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ★麺つゆ(ストレート) 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ごはん 2膳
  • かざりつけ(さやえんどう、紅ショウガ) 適宜

作り方

  1. 1 お肉は、切り落とし、細切れ・・・何でもokです。
    玉ねぎはスライスします。
  2. 2 小さめのお鍋でお肉を軽く炒めます。★の調味料と玉ねぎを入れて、玉ねぎがすきとおるまで煮ます。
  3. 3 ご飯をよそい、②を載せて完成です。
    いろどりを考え?さやえんどうを軽く茹でたものや、紅ショウガを載せてどうぞ!

きっかけ

牛丼って、無性に食べたくなるときがありませんか?材料は、基本的にお肉と玉ねぎ!考えてみればそんなに難しくないかも?ということで、お鍋ひとつで作ってみました。味付けは、麺つゆにお願いしました。

おいしくなるコツ

玉ねぎがすきとおるように煮詰めるとおいしいので、玉ねぎは薄くなるように切ってください。麺つゆを使うと、味が安定しますし、時短になります。

  • レシピID:1880003156
  • 公開日:2011/09/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
料理名
牛丼
Mina★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ckmdfkg
    ckmdfkg
    2011/10/11 20:40
    即効で食べたいお昼に!お鍋ひとつで簡単牛丼
    そうめん用にたくさんのめんつゆを買ってしまったのですが、消費させていただきました。おいしかったです!ご馳走様でした☆
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2011/10/03 15:12
    即効で食べたいお昼に!お鍋ひとつで簡単牛丼
    麺つゆ様サマです^^簡単で、おいしくできました♪
    (夕飯で写真を撮り忘れて、時間が経ったので油が浮いてますが><)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る