カリカリベーコンで苦手なピーマンもへっちゃらだね！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ベーコンは、肉厚なものを選び、幅１．５～２センチに切ります。
ピーマンも同じ大きさに。
にんにくは、スライスします。 - 2 フライパンを熱し、にんにくのスライスと、種をとった鷹の爪を炒め、ベーコンを炒めます。
- 3 ベーコンから油が染み出してくるので、油は入れず、あまり動かさないようにしてカリカリベーコンを作ります。
-
4
ピーマンを加えて、さっと熱が通ったら完成です！
コショウをふって召し上がれ！
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- ベーコン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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